Comisión de Salud del Senado analiza alimentos ultraprocesados y receta electrónica
La Comisión de Salud del Senado sesionó el 4 de agosto de 2026 para continuar el estudio de dos iniciativas: el proyecto de ley que regula los alimentos ultraprocesados y la propuesta de receta electrónica. La instancia contó con la participación del ministro de Agricultura, Jaime Campos, y de la jefa del departamento de políticas y regulaciones farmacéuticas del Ministerio de Salud, Carla Oliveri.
MINISTRO DE AGRICULTURA
El ministro Campos intervino telemáticamente. Expresó que, a juicio de su cartera, resulta apresurado legislar sobre alimentos ultraprocesados mientras el Codex Alimentario y la Organización Mundial de la Salud no definan el concepto. También advirtió que la iniciativa no consultó a la Cancillería ni al Ministerio de Economía, lo que podría generar conflictos en el comercio internacional y con los tratados de libre comercio vigentes.
La presidencia de la comisión agradeció la exposición y anunció que se invitara a la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales y al Ministerio de Economía para recoger sus opiniones antes de continuar el debate.
RECETA ELECTRÓNICA
En el marco del proyecto de receta electrónica, la comisión constató que el plazo para presentar indicaciones venció sin que el Ejecutivo ingresara las suyas. De todos modos, Carla Oliveri dio cuenta de las indicaciones del Ejecutivo, orientadas a tres ejes: la prescripción obligatoria por denominación común internacional, complementada con el nombre de fantasía; la interoperabilidad de los sistemas de prescripción y dispensación electrónica con el Ministerio de Salud; y el otorgamiento de facultades de fiscalización a las seremías.
Durante el debate, los senadores coincidieron en que la denominación común internacional debe ser el eje central de la receta y en la necesidad de que el paciente conozca la existencia de medicamentos bioequivalentes. Se acordó dejar fuera a los dispositivos médicos en esta etapa. Tras las discusiones, la indicación del Ejecutivo fue aprobada por unanimidad.
PROYECTO SOBRE ENFERMEDAD CELÍACA
Al cierre de la sesión, el diputado Chalper, jefe de bancada de Renovación Nacional, pidió que se priorice el proyecto sobre enfermedad celíaca, al que el gobierno otorgó urgencia. El parlamentario solicitó que la iniciativa sea puesta en tabla lo antes posible para evitar perjuicios a la comunidad afectada. La presidencia de la comisión se comprometió a agendar el tema.
Nota del Editor Fotografía referencial generada por Inteligencia Artificial.
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